組合の融資を活用してコロナ禍の
2020年12月に大阪上本町にオープン
米Lab 百福 濵田修司さん
お客さまに「食事の場」を少しでも豊かに感じていただける時間を提供したいという想いと、たくさんのお客さまに福があるようにと、店名は「百福」と名付けました。厳選されたお米を中心に、米油、米糀、米酢を使って調理した料理と酒屋のセレクトの日本酒でお食事を楽しんで頂けます。私の夢や想いが実現できたのも、飲食組合の創業融資を知ってご相談できたことが大きいです。まだ始めたばかりで追いついていないのですが、今後ともご指導、ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。