大阪府の飲食事業者・経営者の支援活動、研修、保険加入なら

＜受付期間＞
令和４年６月１日(水)午前９時～同月30日(木)午後6時まで
 
＜学科試験＞
・試験日時
令和４年10月２日(日曜日)午後１時30分から
午後２時30分まで（集合時間：午後１時）
・試験場所
大阪公立大学　中百舌鳥キャンパス　B３棟
堺市中区学園町１-１
 
＜実技試験＞
・試験日時
令和４年11月14日(月曜日)、15日(火曜日)、17日(木曜日)、18日(金曜日)、21日(月曜日)、22日(火曜日)、24日(木曜日)のうち府が指定するいずれか一日
・試験場所
大阪ガスショールーム ハグミュージアム
大阪市西区千代崎３丁目南２‐59
 
＜受験資格＞
次のいずれにも該当する方。
（１）大阪府内のふぐ処理施設でふぐ処理の業務に従事するため、ふぐ処理登録者として知事の登録を受けようとする者（すでにふぐ処理登録者である者を含む）
（２）平成19年４月１日までに生まれた者（中学生等を除く満15歳以上の者）
（３）大阪府知事により登録を取り消された者にあっては、その取消しの日から３年を経過した者
（４）他の都道府県知事、保健所を設置する市の市長又は特別区の区長から受けたふぐ処理についての登録その他の認定を取り消された者にあっては、その取消しの日から３年を経過した者
 
＜受験手数料＞
18,000円（実技試験に使用するふぐの代金を含みます。ふぐ処理登録者の登録には別途手数料が必要です。）
 
▶受験受験案内・試験詳細について
（大阪府サイトへ移動します。）