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大阪市消防局からのお知らせです。
 
最近、焼肉店では煙が少なく、衣服等に臭いが付かない、店内もクリーンに保たれる等の理由から、無煙ロースターを設置するのが常識化しています。このような状況の中、下引きダクト方式の無煙ロースターから出火する火災が発生しています。
 
無煙ロースターをお使いの焼肉店の皆さんへ、火災を防ぎ、安全に使用していただくために
資料を是非ご活用ください
▶過去の事例から学ぶ火災予防対策
（大阪市消防局予防部）
 
大阪市HPリンク
▶無煙ロースターによる火災が急増しています！
▶飲食店の火災が増えています！