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2024年5月22日、リーガロイヤルホテル大阪にて、第57回通常総会を開催しました。
長引く原材料費の高騰や人材不足。コロナ禍に融資を受けた返済も始まり、組合本部には、前向きな設備投資よりも、運転資金の追加や返済の引き延ばしなどの相談が多く寄せられています。
このような中で来年春には大阪・関西万博が開催されます。本来でしたら飲食店にとって千載一遇（せんざいいちぐう）のチャンスです。
SNSの活用やSDGsへの取組み、キャッシュレス決済の導入や多言語メニューの準備など、前向きに、積極的に取り組んだお店だけがその恩恵を授かれるのではないかと考えております。
今年度は一人でも多くの組合員さんに、このことに目を向けてもらえるよう情報発信を続けて参ります。